이런 가격도 쓰지 않은 상태에도 불구하고, 구입하실 수 있는 분이 계시는 것.
고맙습니다.
시가 같은 기분이지요.
POP는 다음 정기 휴일에 만들고 싶습니다.
라는 것으로, 가게에서 취급하고 있는 카페인리스(데카페)의 커피.
지금까지 두고 있던 콜롬비아가 바닥을 다했기 때문에, 유명 상표가 변경되었습니다.
멕시코의 유기 JAS 데카페 커피를 가게에서 나누어 판매하고 있습니다.
생두의 상태에서는 변한 색을 하고 있습니다만, 로스팅하면 다른 콩과 같은 커피콩의 색이 됩니다.
앞에 두고 있던 콜롬비아보다 조금 얕고, 중심이 정도로 로스팅.
조금 초콜릿 같은 맛도 있고, 마일드하고 균형도 잡히고 마시기 쉽습니다.
보통 스페셜티 커피로 마셔도 좋다 ...라고 생각할 정도의 품질이었습니다.
"점주 씨, 냄새를 맡겨주세요 ..."라고 말하십시오.
매장에서는 생두로 두고 있으므로, 로스팅 전의 상태도 확인하실 수 있습니다.
커피를 마시지 않는 사람도 조금 시험해 주시면 좋겠습니다만, 생두에서도 각각 향기가 다르네요.
프루티인 것도 있습니다만, 대개 곡물인것 같은 향기가 납니다.
그렇지만, 이 콩, 삶의 상태로 냄새가 나면 「말린 매실」의 냄새. 굉장한 "말린 매화" 냄새.
고객님께서 받고 있었습니다만, 「오호」 「혼마야」등 반응도 훌륭합니다.
만장일치의 말린 매화감이었습니다.
그래서 냄새를 맡은 후, 왠지 조금 텐션이 오르네요.
그리고, 조금 코로 「후훗」라고 웃어 버린다.
단, 마셔도 말린 매화의 맛은 하지 않습니다.
흥미 롭습니다, 커피는.
관련 링크
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