[Horaires d'ouverture pour le lundi 4 juillet]
▼ Le café est ouvert toute la journée aujourd'hui ▼

Des haricots et des produits de boulangerie sont disponibles à la vente et vous pouvez dîner sur place de 9h00 à 18h00.

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[Chronique] Grâce à vous, Usagi et moi avons atteint notre 13e anniversaire

Aujourd'hui marque le début du mois d'octobre. Le 10er octobre, « Jour du café », une journée relativement importante pour les cafés, marque le 10e anniversaire d'Usagi and Me. À cause de la pandémie de COVID-1, nous n'avons pas eu de restauration en magasin pendant un certain temps, donc on dirait que ça ne fait pas si longtemps, mais…

Histoire de la boutiqueNouvelles

[Avis] Il s'agit de la dernière livraison de produits de boulangerie de l'atelier Senboku pour personnes handicapées.

L'atelier Senboku pour personnes handicapées de la ville de Sakai, qui fabrique nos biscuits depuis longtemps, cessera ses activités de confiserie à la fin de cet exercice, marquant ainsi la fin de cette livraison. Nous collaborons actuellement avec un nouvel établissement d'accueil, qui produit nos biscuits avec enthousiasme, et nous prévoyons de commencer à les livrer vers la mi-avril.

Matériel d'étude pour le personnel des établissements de protection sociale organisé par l'association à but non lucratif certifiée Together

J'ai été invité à une séance d'étude pour le personnel des centres sociaux, organisée par l'association certifiée Together, qui m'accompagne régulièrement dans l'acquisition de clients et la création de boutiques en se concentrant sur le comportement humain. J'ai donc créé une présentation Keynote. C'était une petite séance d'étude avec une dizaine de personnes, ce qui m'a permis de m'impliquer facilement.

Histoire de la boutiqueマネージメントMarketingQuestions de bien-être et de handicapMatériel pédagogique

En tant que magasin, nous considérons les personnes handicapées car ce faisant, elles peuvent enfin recevoir le même service que le grand public.

En tant que magasin, nous sommes attentifs aux personnes handicapées, car cela leur permet enfin de bénéficier des mêmes services que le grand public. Un tweet d'un magasin de Ginza m'a un peu mis mal à l'aise ces derniers temps. Il y a longtemps, le propriétaire du magasin travaillait dans un centre d'accueil pour personnes handicapées…

Histoire de la boutiqueカフェ運営マネージメントQuestions de bien-être et de handicap

Il est important de se sentir connecté à la société – le 12 décembre est la Semaine du handicap

J'ai lu un reportage annonçant qu'à partir du prochain exercice financier, les frais de repas dans un établissement pour personnes handicapées seront entièrement pris en charge. Il semble que la charge pour les résidents handicapés sera supérieure à leur salaire. C'est une question délicate pour les personnes concernées. Cela pourrait même amener certains résidents à cesser de fréquenter l'établissement.

Histoire de la boutiqueQuestions de bien-être et de handicap

Dans l'actualité des compagnies aériennes et des fauteuils roulants, il est important de réfléchir aux positions de chacun et de réfléchir ensemble.

La récente nouvelle concernant une compagnie aérienne et un fauteuil roulant a fait beaucoup de bruit. J'ai vu sur Twitter que l'incident avait dégénéré en une véritable bagarre. Ayant moi-même été impliqué auprès des personnes handicapées, j'ai trouvé cela très intéressant. L'article du président d'Isumi Railways est celui qui m'a le plus touché. Il était temps…

Histoire de la boutiqueCe que je pense de l'actualité

Notre objectif principal est de faire connaître nos produits aux gens et nous prévoyons de lancer prochainement une boutique en ligne.

Confidence Café à Sumiyoshi. Le propriétaire d'Usaboku a appris que cette année était sa mauvaise année et a dit : « Ce serait formidable si vous pouviez transformer cette mauvaise année en un grand bond en avant. » Son air suffisant semblait un peu inquiétant, mais tout dépend de votre façon de penser. J'espère que vous réussirez ce bond en avant, comme on vous l'a dit. Ils seront bientôt en ligne…

Histoire de la boutiqueNouvellesQuestions de bien-être et de handicap

Malheureusement, cette tradition annuelle ne peut plus être préparée cette année, mais je me demande si c'était une bonne décision pour les personnes qui la font.

Depuis l'incident de Dentsu l'année dernière, l'opinion publique s'oriente progressivement vers une perception négative des heures supplémentaires et des longues journées de travail. L'établissement social où travaillent Usa-boku et sa femme a également reçu une instruction de l'Inspection du travail et s'est vu interdire les heures supplémentaires. Je pense que cela est également dû à un manque de personnel, mais les restaurants familiaux et autres sont désormais fermés 24h/XNUMX et XNUMXj/XNUMX…

Histoire de la boutiqueQuestions de bien-être et de handicap

Annonce du changement du gâteau chiffon au chocolat et discussion sur la « Semaine du handicap »

Je suis en retard pour vous prévenir, mais les gâteaux chiffon de l'atelier Ogari de Sumiyoshi Higashi sont désormais au chocolat. Ils resteront au chocolat jusqu'à la fin de l'année. L'autre jour, j'ai été interviewé par un média non grand public. Usagi et moi travaillons sur ce projet depuis notre ouverture…

NouvellesQuestions de bien-être et de handicap

À l'approche de l'automne, les gâteaux en mousseline fabriqués par l'atelier Ogari seront remplacés par une saveur citrouille.

Ça n'arrive pas souvent, mais je continue à publier des promotions. La photo a été prise l'année dernière. À bien y penser, j'ai oublié d'acheter les graines de courge qui l'accompagnaient… Il faisait chaud jusqu'à récemment, mais le temps se rafraîchit progressivement, comme en automne. Du coup, je suis allée à l'atelier Ogari à Sumiyoshi Higashi…

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