[Horaires d'ouverture pour le jeudi 16 juillet] ▼ Aujourd'hui, nous vendrons uniquement des haricots, des produits de boulangerie, etc. en magasin. ▼ Le café (service en salle) sera fermé toute la journée.

Bonbons cuits au four

Nouvelles

[Avis] Il s'agit de la dernière livraison de produits de boulangerie de l'atelier Senboku pour personnes handicapées.

L'atelier Senboku pour personnes handicapées de la ville de Sakai, qui fabrique nos biscuits depuis longtemps, cessera ses activités de confiserie à la fin de cet exercice, marquant ainsi la fin de cette livraison. Nous collaborons actuellement avec un nouvel établissement d'accueil, qui produit nos biscuits avec enthousiasme, et nous prévoyons de commencer à les livrer vers la mi-avril.
Questions de bien-être et de handicap

[Établissement] Malgré les inquiétudes, nous recevons toujours des livraisons d'établissements sociaux

Bien que la situation reste incertaine, nous continuons de recevoir des livraisons d'établissements d'aide sociale. La semaine dernière, la nouvelle d'une importante épidémie dans un établissement résidentiel de la préfecture de Chiba a éclaté, et nous craignons que l'établissement d'aide sociale avec lequel nous travaillons soit contraint de prendre des mesures. Un de mes camarades de classe a été admis dans l'établissement...
Histoire de la boutique

Les biscuits lapin ont été légèrement renouvelés

Les « biscuits lapin » qu'Usagi et moi, un couple marié, fabriquions dans un établissement pour personnes handicapées où nous travaillions auparavant, ont été légèrement repensés. Nous avons modifié la formule et les avons soumis à des tests alimentaires. Vous pouvez les déguster en toute sécurité plus longtemps que jamais. En fait, on ne devrait pas faire les choses comme d'habitude…
Histoire de la boutique

Il est important de se sentir connecté à la société – le 12 décembre est la Semaine du handicap

J'ai lu un reportage annonçant qu'à partir du prochain exercice financier, les frais de repas dans un établissement pour personnes handicapées seront entièrement pris en charge. Il semble que la charge pour les résidents handicapés sera supérieure à leur salaire. C'est une question délicate pour les personnes concernées. Cela pourrait même amener certains résidents à cesser de fréquenter l'établissement.
Marketing

Avis des clients : La seule règle dans le magasin est « ne causez pas de problèmes aux autres »

J'ai reçu un e-mail d'un client. Aujourd'hui, j'ai réimprimé un e-mail d'un client. Message d'un client. Aujourd'hui, j'ai visité le magasin pour la première fois. J'ai été très surpris de voir des femmes très animées discuter pendant des heures à partir de 14 ou 15 heures. La page d'accueil du magasin...
メニュー

Le gâteau Chiffon a été remplacé par « Matcha et Kinako »

Lors d'un récent jour de congé, j'ai visité la Pâtisserie Totto, une boutique spécialisée dans les produits des établissements de bien-être, située au sous-sol de l'Umeda Sky Building. Elle est gérée par Together, une association à but non lucratif certifiée qui favorise la collaboration entre notre boutique et les établissements de bien-être. Ils travaillaient sur de nouvelles étiquettes de produits…
Histoire de la boutique

Si nous préparons des colis pour la fête des mères, notre magasin ressemblera davantage à un vrai magasin...

J'ai été très occupée à préparer et à faire des annonces pour Showacho, mais j'aimerais parler un peu de la Fête des Mères. Je ne suis pas très contente des messages promotionnels, mais… Les étiquettes pour les biscuits et le café de la Fête des Mères que j'ai fait imprimer sont arrivées. Alors, j'ai pensé leur offrir un petit cadeau…
Nouvelles

Notre objectif principal est de faire connaître nos produits aux gens et nous prévoyons de lancer prochainement une boutique en ligne.

Confidence Café à Sumiyoshi. Le propriétaire d'Usaboku a appris que cette année était sa mauvaise année et a dit : « Ce serait formidable si vous pouviez transformer cette mauvaise année en un grand bond en avant. » Son air suffisant semblait un peu inquiétant, mais tout dépend de votre façon de penser. J'espère que vous réussirez ce bond en avant, comme on vous l'a dit. Ils seront bientôt en ligne…
Histoire de la boutique

Malheureusement, cette tradition annuelle ne peut plus être préparée cette année, mais je me demande si c'était une bonne décision pour les personnes qui la font.

Depuis l'incident de Dentsu l'année dernière, l'opinion publique s'oriente progressivement vers une perception négative des heures supplémentaires et des longues journées de travail. L'établissement social où travaillent Usa-boku et sa femme a également reçu une instruction de l'Inspection du travail et s'est vu interdire les heures supplémentaires. Je pense que cela est également dû à un manque de personnel, mais les restaurants familiaux et autres sont désormais fermés 24h/XNUMX et XNUMXj/XNUMX…
Nouvelles

Annonce du changement du gâteau chiffon au chocolat et discussion sur la « Semaine du handicap »

Je suis en retard pour vous prévenir, mais les gâteaux chiffon de l'atelier Ogari de Sumiyoshi Higashi sont désormais au chocolat. Ils resteront au chocolat jusqu'à la fin de l'année. L'autre jour, j'ai été interviewé par un média non grand public. Usagi et moi travaillons sur ce projet depuis notre ouverture…