[Horaires d'ouverture pour le vendredi 6er août]
▼Aujourd'hui, seuls les haricots, les produits de boulangerie, etc. sont disponibles à l'achat en magasin▼

En raison de la mauvaise santé de ma femme, le café (repas en magasin) sera fermé toute la journée.

Grains de café

Nouvelles

[Actualités récentes] Confusion de nom avec un café voisin et histoire de l'enregistrement de la marque « Showa-cho Blend » | Usagi et moi

Nous vous expliquerons comment nous avons déposé la marque « Showacho Blend », un café que nous utilisons depuis plus de 12 ans. Nous vous expliquerons également le processus et les solutions que nous avons utilisées pour éviter toute confusion entre notre « Showacho Blend » original et un café qui a ouvert ses portes 30 secondes plus tard. Nous avons également compilé quelques points importants sur l'enregistrement des marques que les entreprises vendant des mélanges de noms de lieux devraient connaître.
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menu à emporter

Menu à emporter d'Usagi to Boku, un café de l'arrondissement d'Abeno, à Osaka. Savourez du café Showa-machi Blend, de la glace French Blend, du café au lait sucré, du cidre rétro, des beignets cuits au four et bien plus encore, chez vous ou en promenade.
Nouvelles

[Avis] Heures d'ouverture les 4 (sam.) et 4 (dim.) avril

Horaires d'ouverture les samedi 4 et dimanche 4 avril : Les cerisiers du temple Renkoji, situé entre Usagi, Me et Abeno, une maison mitoyenne de style occidental, étaient en pleine floraison. Normalement, cette période de l'année serait passionnante, mais… Malgré tout, j'étais reconnaissant de pouvoir faire une petite pause…
café

[Conversation autour d'un café] Je vais rester moins souvent à l'intérieur à partir de maintenant, donc je veux acheter beaucoup de grains de café, mais comment dois-je les conserver ?

Je porte un masque lorsque je sers les clients, par mesure de sécurité, et je leur demande comment conserver les grains de café lorsqu'ils en achètent beaucoup, mais je parle généralement à voix basse pour que personne n'entende ce que je dis. C'est peut-être juste mon masque qui donne l'impression que je marmonne. Maintenant, avec le coronavirus…
Nouvelles

[Avis] Nous allons modifier le système afin que l'achat simultané de grandes quantités du même type de grains de café entraîne une réduction.

Le prix de vente des grains de café évoluera en fonction de la hausse de la taxe à la consommation. Comme pour nettoyer une boutique fermée, j'ai soigneusement retiré les POP un par un des bacs de grains. Le changement de prix entrera en vigueur en octobre ; pour l'instant, je n'ai donc modifié que les POP des grains. Je modifierai également les POP des pâtisseries, etc., et des messages…
Publication

[Article de magazine] Présenté dans le numéro d'automne 2019 de Coffee Time

J'ai été présenté dans le numéro d'automne 2019 de Coffee Time. J'ai trouvé un exemplaire dans ma boîte aux lettres. Merci beaucoup. C'est la quatrième fois que je suis présenté dans la populaire section Bean Shop Guide, consacrée aux cafés de spécialité.
Nouvelles

Mélange saisonnier : Automne 2017 « Autumn Song »

Le mélange saisonnier sera remplacé par « Akiuta » à l'automne 2017. Bien qu'il fasse encore chaud, les commandes de café chaud ont augmenté. C'est la saison des cafés délicieux. Le propriétaire lui-même commence à se dire : « Peut-être devrais-je boire un café » entre deux heures de travail…
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Mélange saisonnier 2017 Été/Summer Mountain Road

En repensant à mon blog, j'ai remarqué que j'avais sorti mon mélange d'été un mois plus tôt que l'année dernière. Il fait soudainement chaud, et c'est peut-être pour ça que je me sens aussi en été… Mon mélange saisonnier, « Natsuyamaji », est un mélange légèrement torréfié et rafraîchissant, moins amer, inspiré par les sentiers de montagne verdoyants de l'été.
Histoire de la boutique

Si nous préparons des colis pour la fête des mères, notre magasin ressemblera davantage à un vrai magasin...

J'ai été très occupée à préparer et à faire des annonces pour Showacho, mais j'aimerais parler un peu de la Fête des Mères. Je ne suis pas très contente des messages promotionnels, mais… Les étiquettes pour les biscuits et le café de la Fête des Mères que j'ai fait imprimer sont arrivées. Alors, j'ai pensé leur offrir un petit cadeau…
Nouvelles

Mélange printanier, gâteau chiffon printanier et...

Même si le temps se rafraîchit un peu, l'air se fait peu à peu printanier. J'espère pouvoir me défaire des réserves accumulées pendant l'hiver. La photo montre un chat se promenant dans le parc Bandaiike lorsque je suis allé voir les cerisiers en fleurs l'année dernière. Il devrait faire beau d'ici la fin du mois, ce qui me permettra d'aller admirer les cerisiers en fleurs tout près…