Nouveau livre de menus
Le menu a été mis à jour vers un type de livre.
Nous avons commencé à utiliser ce menu à la hâte la veille de l'ouverture, en pensant : « Cela fera l'affaire pour l'instant... », et il est resté ainsi pendant plus de cinq ans.
J'ai travaillé dur sur l'impression pendant mon jour de congé. Je l'ai renouvelée pour en faire un nouveau produit de type livre.
Pour être honnête, le menu lui-même n'a été décidé que deux ou trois jours avant l'ouverture et reste encore provisoire.
La principale raison de ce changement était la nécessité de répondre aux besoins des touristes étrangers.
Peut-être grâce à Instagram, nous constatons une augmentation de la clientèle étrangère. Chaque fois que quelqu'un me demande : « Avez-vous un menu en anglais ? », mes maux de ventre s'intensifient.
Nous recevons parfois des recommandations de maisons d'hôtes, et le nombre de touristes va probablement continuer à augmenter, nous pensons donc que nous devons y répondre.
D’autres éléments à prendre en compte incluent le Wi-Fi et les méthodes de paiement.
Comme il n'est pas agréable d'avoir trop d'étalages dans le magasin, nous avons décidé de les résumer tous dans un menu.
Il n'y a pas assez de place sur une seule feuille, alors j'en ai fait un type de livre.
Comme on ne peut pas distinguer le haut du bas simplement en regardant l'extérieur, j'aimerais voir quelques améliorations apportées à la couverture, mais il semble que cela prendra un certain temps.
Peut-être que j'abandonnerai un jour.
« Le curry de lapin me fait penser qu'il contient de la viande de lapin. »
La partie anglaise a été corrigée
Je l'ai rapidement créé dans Illustrator et utilisé Google Translate pour les parties anglaises.
Après avoir créé un menu provisoire, nous avons demandé aux clients comment ils souhaitaient l'exprimer, et finalement, un client parlant couramment anglais l'a corrigé.
Les contrôles étaient tellement détaillés que j'avais presque l'impression d'en demander trop lors de ma visite... J'en suis très reconnaissant.
Je me sens béni d’être dans un environnement où il y a des gens qui sont prêts à m’aider de plusieurs manières.
Le commentaire qui m'a vraiment interpellé était : « Le curry de lapin donne l'impression qu'il contient de la viande de lapin. » Ouais… eh bien, c'est vrai.
Grâce à vous, je pense que nous avons créé un menu classique et excellent qui est parfait pour un café traditionnel.
(La seule chose qui a changé est la structure ; le contenu reste le même. Il n'y a pas de nouveaux menus et le contenu restera provisoire.)
Nous prévoyons d'apporter des corrections lors de la vérification de la convivialité.
Depuis hier, nous distribuons des menus aux clients pour vérifier leur facilité d'utilisation.
Il y avait beaucoup de clients qui avaient toujours leur commande décidée sans que nous leur donnions un menu, et beaucoup de clients qui avaient déjà décidé ce qu'ils voulaient et qui ne vérifiaient que la page du menu qu'ils voulaient.
En conséquence, la plupart des clients ne regardent même pas le menu.
Puis, pendant que je l'utilisais, j'ai découvert une faute de frappe et j'ai dû refaire certaines parties.
Nous continuerons de surveiller la situation et d’apporter des améliorations si nécessaire.
Non seulement le menu, mais aussi les produits et le magasin
Dans la deuxième moitié de l’article, nous avons également inclus des informations sur les choses que nous apprécions en tant que magasin.
J’espère que même une seule personne sur 100 pourra avoir un aperçu de ce que nous faisons.
