2019/09/19 (Thu) 10:00 to 18:00
コーヒー豆など店頭販売のみの営業です。
Over the counter sales only.

作業所

マーケティング

認定NPO法人トゥギャザー主催 福祉施設職員向けの勉強会資料

人の行動に視点をあてた集客とお店づくり 施設商品のやり取りでいつもお世話になっている認定NPO法人トゥギャザーさん主催の福祉施設職員向けの学習会にお呼ばれしたので、Keynoteの資料を作りました。 10名ほどの小さな勉強会なの...
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秋めいてきたので、オガリ作業所さんに製造いただいているシフォンケーキが「かぼちゃ味」に変更になります

あまりこんなことはないんですが、宣伝続きの投稿に。 写真は昨年に撮影したもの。 そういえば、添えていたカボチャの種を買うのを忘れていました…。 この前まで暑かったと思っていたら、だんだんと涼しく秋の気候に。 とい...
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シフォンケーキがキャラメル味へと変更になりました

シフォンケーキの味が変更になりました シルバーウィーク初日。 やっぱりいつもの週末とは違った雰囲気に。 連休は関係ないと思うんですが、なぜかアジア圏のお客様も目立ちました。 そろそろ外国語メニューなども検討しないといけな...
福祉や障害の話

あらためて考え直す、障害者支援に対する自分たちのあり方

認定NPO法人トゥギャザーの頒布会 2週間ぶりのBlog更新。 Twitterなどは結構やっていたんですが、ここまで更新しなかったのは初めてのこと。 さて… 昨日、個人のFacebookやTwitterでシェアしたニ...
福祉や障害の話

今週金曜日から開催の「梅田スカイバル」に、障がい者施設商品を扱うNPOのショップが参加しています

第5回 梅田スカイバル バルイベント、流行りも収束してきた感があるかなぁ…と思っていたんですが、そうでもないようです。 認定NPO法人トゥギャザー運営の障がい者施設商品を扱うお店「パティスリーとっと」がある梅田スカイビルでバルイベント...
周辺のイベント

私、あのお店がイベント出店してる頃から知ってるんだよねぇ…って、ちょっと言ってみたいセリフですよね…

PREIME COFFEE BREWER STAND プレイム コーヒー ブリュワー スタンド 店舗を持つことを目標に、この4月からイベント出店をされているコーヒースタンドさん。 無名のインディーズバンドを応援するような、そんな気持ち。...
お店の話

うさぎとぼくで販売している焼菓子のトリビア、コーヒー味の焼きドーナッツは…

新しく作った商品には、地名を入れています 5日(火)〜7日(木)まで定休日+αのお休みをいただくので、ゴールデンウィークの営業は明日4日のみ。 おかげさまで毎日バタバタとしております。 でも、明日は雨。ゆっくりと終わりそうな気もしてい...
福祉や障害の話

障害者施設で作られた商品専門店のウェブショップで、うさぎとぼくの焼ドーナッツが販売中です

今朝、先日書いたブログ記事がグノシーに載っていました。 マイページなので表示は人それぞれですが、自分のサイトが載っているとビックリするものですね。 同じようにこちらも、郵便受けに入っていたダイレクトメールに自分のお店の商品が...
福祉や障害の話

店頭の焼菓子にも、お別れと新しい出会いの季節がやってきました…

新しく取引をはじめる福祉施設の焼菓子 お昼に雨が止んでからバタバタと忙しくなりました。 昨日は灯油を床にぶちまけてしまったり、今日はストップウォッチを水没させたり…。そんな感じで楽しく営業時間を送っています。 さて…、春はお別れと出会...
福祉や障害の話

ショコラキューブだけでなく、これらの焼菓子も…

ショコラキューブだけじゃなく、これらの焼菓子も… バレンタイン時期のショコラキューブバブルも終わり、ホッと一息。 お気づきの方はいらっしゃると思いますが、同じ福祉施設の工場(こうば)で作っている焼菓子も、いったん終了になります。 当...
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