福祉施設との連携について – お店で大切にしていること

福祉施設との連携について

焼きドーナッツ製造風景 (オガリ作業所)

夫婦共々、お店をはじめる前は福祉施設で働いていました。お店をはじめてからもその関係は継続しています。
店頭で販売している焼菓子や店内でお出ししているケーキ数種類は福祉施設で製造いただいているもの。うさぎとぼくでは、販売とパッケージ開発などを担当しています。
福祉施設との関わりやお店からの発信を通じて、福祉施設で働く障がいのある方への所得保障だけでなく、仕事の様子を知っていただいたり、うさぎとぼく以外への取り組みへと広がればと願っています。

最近では、NPOと協力しパッケージデザインや施設向けの講師も行っています。