阿倍野に長屋を改装した新しいカフェ
パンとカフェ 花麦(はなむぎ)・阿倍野
それまでにもご来店いただいたことがあったと思うんですが、店主さんとはじめてご挨拶したのは、ジャンゴさんに呼ばれて行ったクレオ大阪のカフェセミナーでした。
その後、物件工事の前にご来店いただいて、お話し。開店準備の様子をドキドキと拝見していました。
パン教室をされていた方が、長屋を改装したパンとカフェのお店をオープン。
場所はちょうど、松虫駅、文の里駅、阿倍野駅の真ん中くらいでしょうか。
パンとカフェ 花麦
花麦のコンセプトは「手作りを楽しむ」
フルーツや麹から採取した自家製酵母パンとカフェ。
手作りの楽しさ、ゆったり癒される、そんな空間が花麦でありますように。
営業時間：11時〜17時
定休日：日曜日、月曜日、その他不定休
住所： 阿倍野区阪南町1-8-5 ( GoogleMap )
内装に関わったのは劇的ビフォーアフターにも「匠・長屋暮らしの伝え人」として出演した連建築舎の伴さん。南田辺の桃ヶ池長屋にある「はこべら」さんのご主人さん。
ブログやFacebookを見ていると、ペンキ塗りなどセルフビルドでやっている様子も見れました。
おしゃれで落ち着いた雰囲気。
阿倍野にまた素敵なカフェが誕生。温かい目で応援したいですね。
うさぼく夫婦も少し落ちついた頃にお伺いできればと思います。
(2015年10月現在の情報です。詳細はご確認の上、足をお運びください。)
